首届武夷岩茶争霸赛初赛落下帷幕

首届武夷岩茶争霸赛初赛落下帷幕

26阅读 2021-11-06 03:52 活动

自古,武夷山便是茶事重地。自北宋以来,武夷山斗茶之风代代相传,已经绵延数百年。随着岩茶市场热度的一路攀升,武夷斗茶赛数量也随之激增。如今,武夷山斗茶赛的竞争逐渐出现白热化,各种赛事层出不穷,“茶王”更是琳琅满目,“茶王”的含金量也成为了越来越多茶客热议的“对象”。

2021年11月1日-2日,由海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局、南平市海峡茶业交流协会联合主办,海峡两岸茶业交流协会斗茶文化推广委员会承办,福建省茶业协会、武夷山市茶业同业公会协办的首届武夷岩茶茶王争霸赛在武夷山市举行。争霸赛现场大师云集,十多位专家评委涵盖省级、地方、学校的专家,除了岩茶界赫赫有名的老一辈顶流代表,还有优秀的青年评委代表,阵容由刘国英、刘宝顺、修明、马梅荣、林燕萍、侯苏娜、高峰、郭雅玲、占仕权等13名资深评审组成。同时,根据不同产品,又进行了细分,优化评审工作,提升评审质量。具体分工为:大红袍组:刘国英、修明、林燕萍、侯苏娜;肉桂组:郭雅玲、刘宝顺、董丽清、郑国;水仙组:高峰、马梅荣、陈康、占仕权、王莉莉组成,足以用“霸气”来形容。

评审团专家兢兢业业,一丝不苟,拿出各自的评审技术与态度,为本赛事的开展保驾护航。同时,比赛现场,竞争激烈,也集中反映了近年来武夷山制茶水平的持续精进,对于茶产业来说,是一个很好的信号。

本届斗茶赛,面向全市茶企、茶农及茶叶从业者展开,共收样:大红袍 556份,水仙466份,肉桂530份,合计1552份。为了切实保证斗茶赛含金量,提升斗茶赛的规格,赛会对茶叶的送样要求做了严格的规定,如必须是符合国家标准(GB/T18745-2006 武夷岩茶)的大红袍、水仙、肉桂;茶样生产年份为当年产自武夷山市行政区域范围内生产经检测合格的精制茶(火功程度要求:中火);茶样干净整洁,不含非茶类杂质;同时赛会将抽样4斤,除了用于评审、推广外,还需进一步进行检测,体现了赛事对茶叶各方面品质都提出了严格的要求。

此次赛事主办方重金寻好茶。首届武夷岩茶茶王争霸赛奖金总计高达138万元,将评出三个种类共57名奖项。其中,肉桂、水仙、大红袍的茶王奖金分别为15万元、8万元和8万元。

值得一提的是,因收样数量较多,为了提高中奖率,11月3日,经主办方认真研讨,决定增加水仙、肉桂:金奖各1名,银奖各2名,优质奖各5名,总奖金足足增加了30万。

初赛部分在紧锣密鼓中悄然结束。在比拼中相互学习与交流,在相互学习与交流中共同进步,让我们共同期待获奖茶的诞生!

来源:海峡两岸茶业交流协会

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